2001 年 11 月

工 商 月 刊

商 務 午 餐 精 選

鷹 君 酒 店

鷹 君 酒 店 美 岸 海 鮮 廳 逢 星 期 一 至 五 供 應 精 美 午 膳 套 餐 ， 為 愛 吃 海 鮮 的 顧 客 帶 來 更 多 新 選 擇 。 套 餐 的 頭 盤 種 類 繁 多 ， 除 有 湯 類 、 沙 律 外 ， 客 人 亦 可 到 海 鮮 吧 選 擇 多 款 新 鮮 魚 生 、 壽 司 、 生 蠔 及 沙 律 作 頭 盤 。 菜 譜 每 兩 星 期 更 換 一 次 。 套 餐 價 錢 為 每 位 168 港 元 。 電 話 ： 2375 1133 ( 內 線 2070) 。

萬 麗 海 景 酒 店

酒 店 的 健 量 自 助 午 餐 現 已 煥 然 一 新 ， 為 注 重 健 康 的 顧 客 帶 來 沙 律 、 粉 麵 、 熱 湯 、 蔬 果 、 海 鮮 、 肉 類 和 咖 喱 等 多 款 選 擇 。 喜 愛 日 式 食 品 的 人 士 可 品 嚐 新 鮮 魚 生 和 壽 司 ， 以 及 由 主 廚 即 點 即 製 的 最 新 推 介 加 洲 手 卷 。 此 外 ， 還 有 低 卡 路 里 甜 品 供 應 。 每 位 160 港 元 。 電 話 ： 2802 8888 ( 內 線 6353) 。

酒 店 最 近 委 任 的 行 政 總 廚 － 西 餐 Paul Chandler ， 為 大 堂 酒 廊 設 計 了 嶄 新 的 午 膳 菜 譜 ， 讓 您 享 有 更 廣 的 美 食 變 化 、 更 大 的 選 配 彈 性 。 自 助 沙 律 吧 、 是 日 餐 湯 連 甜 品 ， 每 位 98 港 元 。 加 配 每 日 提 供 的 兩 款 精 選 主 菜 ( 魚 或 肉 類 任 君 挑 選 ) 的 其 中 一 款 ， 每 位 145 港 元 。 電 話 ： 2802 8888( 內 線 6983) 。

咖 啡 座 的 地 道 風 味 午 餐 推 介 12 款 主 菜 ， 計 有 咖 喱 牛 肉 、 烤 豬 扒 、 葡 式 烤 雞 、 福 州 炒 飯 、 泰 式 燒 豬 頸 肉 、 意 大 利 粉 、 牛 腰 扒 、 鰈 魚 柳 、 特 色 三 明 治 等 。 每 位 88 港 元 。 電 話 ： 2802 8888 ( 內 線 6970) 。

怡 東 酒 店

ToTT's 亞 洲 扒 房 及 酒 吧 推 出 全 新 自 助 午 餐 ， 以 頭 盤 和 甜 品 為 推 介 重 點 ， 伴 以 五 款 主 菜 可 供 選 擇 。 令 人 難 以 抗 拒 的 頭 盤 包 括 新 鮮 魚 生 、 壽 司 、 生 蠔 、 蝦 和 多 款 沙 律 及 精 緻 前 菜 ， 另 有 多 種 精 美 甜 品 ， 帶 給 食 客 無 限 驚 喜 。 每 位 198 港 元 。 電 話 ： 2837 6786 。

Cammino 意 大 利 餐 廳 的 兩 道 菜 套 餐 包 括 意 大 利 前 菜 自 助 餐 和 主 菜 ， 主 菜 可 選 香 檸 松 茸 飯 、 烤 羊 鞍 配 蠶 豆 茸 或 香 煎 龍 利 配 麻 菜 沙 律 等 ； 此 外 ， 還 有 不 同 的 麵 食 、 肉 類 、 海 鮮 和 素 菜 ， 定 有 一 款 合 您 心 意 。每 位 158 港 元 。 電 話 ： 2837 6780 。

金 域 假 日 酒 店

雅 梵 妮 餐 廳 及 酒 吧 的 總 廚 Marc Toutain 呈 獻 別 具 特 色 的 現 代 歐 陸 風 格 美 食 ， 為 顧 客 提 供 多 款 午 膳 精 選 ， 包 括 素 菜 。 兩 道 菜 178 港 元 、 三 道 菜 198 港 元 。 電 話 ： 2315 1118 。

美 麗 華 酒 店

東 宮 呈 奉 午 市 排 翅 和 點 心 套 餐 ， 菜 式 包 括 紅 燒 排 翅 、 點 心 兩 款 、 時 菜 、 粥 和 甜 品 。 每 位 138 港 元 。 電 話 ： 2315 5166 。

西 宮 商 務 午 餐 的 頭 盤 選 擇 有 刺 身 、 煙 燻 三 文 魚 、 鮮 蠔 、 沙 律 和 精 選 餐 湯 。 主 菜 可 選 魚 、 龍 蝦 、 扇 貝 、 烤 肉 、 雞 胸 ， 以 及 精 美 糕 點 、 奶 凍 、 鮮 果 等 自 助 甜 品 和 咖 啡 或 茶 。 每 位 138 港 元 。 電 話 ： 2315 5155 。

文 華 東 方 酒 店

文 華 粵 菜 館 最 新 推 出 的 商 務 套 餐 菜 式 豐 富 ， 計 有 燒 鱔 拼 叉 燒 、 科 夾 瓜 螺 頭 翅 、 川 椒 翠 雞 球 、 糖 醋 菊 花 魚 、 蟹 肉 扒 菜 膽 、 X O 醬 海 鮮 飯 、 楊 枝 甘 露 和 中 國 名 茶 。 每 位 588 港 元 。 電 話 ： 2522 0111 。

富 麗 華 酒 店

旋 轉 餐 廳 的 中 午 套 餐 提 供 日 式 美 食 、 印 度 咖 喱 、 廣 東 明 爐 燒 味 、 意 大 利 麵 食 和 西 式 烤 肉 ， 務 求 滿 足 您 的 不 同 口 味 。 每 款 套 餐 均 奉 上 餐 湯 、 鮮 果 和 咖 啡 或 茶 。每 位 138 港 元 。 電 話 ： 2848 7422 。

劉 伶 吧 逢 星 期 一 至 五 備 有 自 助 午 餐 ， 獻 上 沙 律 、 新 鮮 麵 食 、 燒 烤 、 蠔 和 多 款 熱 盤 及 甜 品 ， 任 君 挑 選 。 每 位 178 港 元 。 電 話 ： 2842 7506 。

海 逸 酒 店

海 逸 酒 店 多 家 餐 廳 獻 給 您 的 午 膳 套 餐 包 括 ： The Promenade ─ 中 式 點 心 午 餐 連 自 助 式 甜 品 ( 每 位 88 港 元 ) 和 國 際 美 食 自 助 午 餐 ( 每 位 145 港 元 ) ； Robatayaki ─ 精 選 爐 端 燒 定 食 ( 每 位 90 港 元 起 ) ； Harbour Grill ─ 行 政 午 餐 連 咖 啡 或 茶 ( 每 位 168 港 元 ) ； Pit Stop & Dino 's ─ 意 大 利 風 味 自 助 午 餐 連 汽 水 一 杯 ( 每 位 145 港 元 ) ； Corner Cafe ─ 自 製 意 式 香 脆 麵 包 配 意 式 火 腿 ( 每 位 45 港 元 ) 。 電 話 ： 2996 8678 。 B

以 上 價 格 須 另 加 一 服 務 費 。